viande

Une petite recette rapide dans la préparation (5 minutes) mais onctueuse et changeante. Généralement, le mardi, c'est volaille. Un peu de temps pour cuisiner et malgré tout, cela ne m'a pas accaparé. Il nous faut pour 4 personnes : - 1 poulet fermier...

Je suis assez occupée ces temps-ci et trouve difficilement le temps de passer du temps en cuisine. Alors par moment, je confie à ma fille adorée le soin de cuisiner pour moi et lui ai suggéré ce plat. Au téléphone, je l'ai conseillé pour la réalisation....

Envie de manger léger ? Je vous suggère de tenter cette recette aux petits goûts d'Aquitaine. Il nous faut pour 4 pers. 4 escalopes de dinde 3 échalottes 2 oignons 250 g de vin rouge sel 1 cc de maïzena 1 CS de sucre roux 50 g de beurre Herbes de provence...

Une soirée en manque d'inspiration et de temps m'a obligée à revisiter la traditionnelle recette d'escalopes à la crème et aux champignons. Celle-ci est presque identique et aussi simple. Préparation - cuison : 30 minutes Il nous faut pour 4 personnes...

Ce soir, je devais m'absenter au moment de la préparation du repas. Le confectionner en revenant nous aurait fait manger trop tard. J'avais donc décidé de faire le boeuf Stroganoff en suivant la recette ici, mais pas de crème en ma possession. J'ai donc...

J'en avais un petit peu assez de renouveller les mêmes recettes de boeuf, j'ai donc trouvé une recette de sur le net que j'ai confectionné à la façon. Pour 4 personnes, il nous faut : 1 Kg de viande de bourguigon 2 CS d'huile d'olive 500 ml de bière 4...

Je suis arrivée tard ce soir et fatiguée. Pas le temps de faire les courses, il est trop tard : 19.50. :-( Le menu que j'avais prévu ce soir est trop long à confectionner, je vais être obligée d'innover. ;-) Petit tour au frigo et dans les placards pour...

Pas le temps de cuisiner alors une petite recette vite faite, bien faite (15 minutes) à confectionner pour satisfaire les appétits de tout le monde à la maison. Il nous faut : 4 escalopes de poulet 2 CS de sauce soja 1 CS de vodka ou alcool blanc trés...

Un petit repas léger pour ce soir et rapide ;-) Il nous faut pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet 1 brique de chèvre 1 Kg d'endives 2 CS d'huile d'olive 1 CS de miel Préparation Commencez par rincer vos endives, coupez leur le derrière puis en 2....

Un petit repas que j'ai fais ce week-end, qui avait un petit goût de fête. Pour 4 personnes Préparation 10 minutes - Cuisson 5 + 20 minutes Il nous faut : 16 Cotelettes d'agneau 120 g d'amande en poudre 2 CS de persil 4 CS à 6 CS d'huile d'olive Préparation...